Receita de Bolo Brevidade

Postado em: 22 de Julho de 2022
Capa
Bolo Brevidade,  essa receita de bolo ( doce ou salgada) e de cair o queijo né? Receita fáceis de fazer e com nos do RECEITAS DE BOLOS. Pode ter certeza que depois da degustação desse Bolo Brevidade, seus convidados irão repetir sem parar.
Ingredientes
Modo de Preparo
  • Antes de iniciarmos a receita vamos acender o forno a 180 graus para que ele pré-aqueça.

  • Em seguida em uma batedeira bata 5 claras em neve e em seguida adicione as 5 gemas peneiradas, uma a uma, sem parar de bater.

  • Então acrescente 1 colher (chá) de essência de baunilha e bata mais um pouco.

  • Junte 10 colheres (sopa) de açúcar e bata até obter um creme claro e fofo.

  • Tire da batedeira e adicione o amido de milho aos poucos e misture de baixo para cima, com auxílio de um fouet (para incorporar ar na massa).

  • Por fim transfira a massa para uma forma média untada e enfarinhada de buraco central.

  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, até corar e passar no teste do palito. (Espete um palito, se ele sair limpo está bom)

  • Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.

  • Prontinho, agora é só saborear esse bolo delicioso.

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