Bater bem os ovos, o açúcar e o óleo em uma batedeira.
Depois juntar a farinha de trigo, o leite e o fermento e bater mais até ficar uma massa homogênea.
Pré aquecer o forno a 180º
Caramelizar uma forma redonda sem furo
Colocar as bananas cortadas em tiras no fundo da forma.
Despejar a massa sobre as bananas
levar ao forno por mais ou menos 40 minutos.
Desenformar ainda quente.
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