Receita de Bolo De Cenoura Com Beijinho

Postado em: 21 de Julho de 2022
Capa
Deu uma vontade de um Bolo De Cenoura Com Beijinho? Aqui você encontra a melhor forma de fazê-lo e fica uma delícia!! Venha ver essa receita incrível que com poucos passos. Com alguns ingredientes você pode fazer o melhor doce da sua vida, e curtir os melhores momentos degustando um maravilhoso doce.
Ingredientes
Modo de Preparo
  • Em uma tigela, peneire o açúcar, as farinhas e o fermento. Misture-os e reserve.

  • Bata no liquidificador o ovo, o óleo e a cenoura.

  • Quando a mistura estiver homogênea, despeje em uma tigela e acrescente os ingredientes secos.

  • Quando a massa estiver bem lisa, despeje-a na fôrma previamente untada.

  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC e cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos.

Recheio
Modo de Preparo
  • Misture todos os ingredientes em uma panela e leva ao fogo médio.

  • Mexa tudo até formar uma pasta homogênea e siga mexendo sem parar por cerca de 6 minutos.

  • O ponto ideal é o de beijinho mole, ou seja, quando a mistura começa a desgrudar da panela.

Montagem
  • Deixe a calda/cobertura esfriar um pouco e, enquanto isso, desenforme o bolo.

  • Pegue uma faca grande e serrilhada e, devagar, vá cortando o bolo ao meio.

  • Separe as duas partes e use metade do beijinho para rechear. Junte as duas bandas do bolo novamente.

  • Com o que sobrou do beijinho, cubra todo o bolo e aproveite.

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