Receita de Bolo De Cenoura Com Cobertura De Leite Ninho

Postado em: 20 de Julho de 2022
Capa
Com essa receita de Bolo De Cenoura Com Cobertura De Leite Ninho,você vai conquistar o coração de todos que experimentarem dessa receita. Seja qual for o seu nível na cozinha, esse bolo vai ficar simplesmente maravilhoso! Chame os seus amigos e familiares para comer!
Ingredientes
Modo de Preparo
  • Lave, descasque e pique a cenoura em pedaços pequenos.

  • Coloque-as no liquidificador e triture por 2 minutos.

  • Peneire a farinha e o açúcar em uma tigela.

  • Em seguida, acrescente aos secos a cenoura triturada, o óleo e o leite ou a água.

  • Bata todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa bem homogênea.

  • Acrescente o fermento e misture à preparação com uma colher de pau.

  • Despeje a massa em uma fôrma untada e leve ao forno preaquecido por 40 minutos em 180ºC.

Cobertura
Modo de Preparo
  • Despeje o leite condensado em uma panela.

  • Acrescente a manteiga e o leite ninho.

  • Mexa todos os ingrediente ainda sem levar ao fogo.

  • Depois, ligue o fogão em temperatura média e continue mexendo até todos os ingredientes se unirem.

  • Não pare de mexer e retire do fogo pouco antes de começar a desgrudar da panela.

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Depois de retirar o bolo do forno, espere esfriar e desenforme. Em seguida, basta jogar a cobertura por cima e apreciar.

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