Receita de Bolo de Mel

Postado em: 25 de Julho de 2022
Capa
Bolo de Mel, como assim? seus amigos vão ficar doido com a receita de bolo doce ou salgada, e mais espantando ainda com essa receita de bolos rápida e muito facil de fazer.
Ingredientes
Modo de Preparo
  • Reserve ½ xicara (chá) de leite para umedecer a massa do bolo.

  • Na tigela da batedeira, coloque o açúcar mascavo e o restante do leite, misture e deixe hidratar por cerca de 2 minutos.

  • Acrescente os ovos, a margarina e bata por 2 minutos.

  • Junte o Aroma Pão de Mel, a farinha de trigo e o Chocolate em Pó 70% e bata por 1 minuto.

  • Acrescente o Fermento Químico em Pó e misture com uma colher.

  • Despeje em uma forma redonda de 20 cm untada e polvilhada com farinha de trigo.

  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Recheio
Modo de Preparo
  • Corte o bolo ao meio, umedeça a base com o leite reservado e recheie com o doce de leite.

  • Monte o bolo com a outra metade e reserve.

Cobertura
Modo de Preparo
  • Em uma panela, coloque creme de leite e leve ao fogo médio por aproximadamente 2 minutos (não deixe ferver).

  • Acrescente a Cobertura Sabor Chocolate ao Leite em Moedas picada, misture bem até o derretimento completo.

  • Cubra o bolo com a cobertura e decore com Granulado.

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