Receita de Bolo Gelado de Doce de Leite com Paçoca

Postado em: 20 de Julho de 2022
Capa
Bolo Gelado de Doce de Leite com Paçoca. Uma receita de bolo doce para deixar sua sobremesa ainda mais saborosa, chame os seus amigos e familiares para poder desfrutar desse bolo. Não perca essa oportunidade de fazer uma receita de dar água na boca.
10 Pessoas 4:00 Médio Receitas de Bolos Doces
Ingredientes
Modo de Preparo
  • Bata o leite, o açúcar, o óleo e os ovos no liquidificador.

  • Transfira a mistura para um recipiente e adicione a farinha, o fermento e misture com uma espátula.

  • Coloque a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.

  • Leve para assar em forno médio preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar.

  • Deixe o bolo esfriar e então desenforme.

Calda
Modo de Preparo
  • Em um recipiente misture bem o leite, o doce de leite e o açúcar. A calda será usada para umedecer a massa do bolo, não é necessário levar ao fogo!

Recheio e Cobertura
Modo de Preparo
  • Para fazer o recheio e a cobertura misture o doce de leite cremoso, o creme de leite e as paçocas esfareladas.

Montagem
  • Corte o bolo ao meio com uma faca.

  • Umedeça a massa com metade da calda e espalhe metade do recheio.

  • Volte a outra camada de bolo fechando ele, faça furinhos com um palito, umedeça com o restante da calda e cubra com o resto da cobertura.

  • Salpique as paçocas esfareladas e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

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