Receita de Bolo Pé-de-Moleque

Postado em: 25 de Julho de 2022
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Bolo Pé-de-Moleque, essa receita de bolo  doce  e de cair o queijo né? Receita faceis de fazer e com nos do RECEITAS DE BOLOS. Pode ter certeza que depois da degustação desse Bolo Pé-de-Moleque  , seus convidados irão repetir sem parar.
Ingredientes da Cobertura
Ingredientes da Massa
  • 3 ovos

  • 250 ml de leite integral

  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

  • 100 ml de óleo

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo da Cobertura
  • Em uma panela, coloque o açúcar, a água e leve ao fogo médio, deixe ferver até chegar no ponto de caramelo

  • Transfira o caramelo para uma forma com furo central, espalhando por todo o fundo e finalize salpicando o amendoim por cima. Reserve

Modo de Preparo da Massa e Finalização
  • No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e bata

  • Transfira para um recipiente, adicione a farinha e misture até formar uma massa uniforme

  • Acrescente o fermento e misture até incorporar

  • Despeje a massa na forma, por cima do caramelo e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos

  • Assim que assar, passe a espátula pela lateral para desgrudar e, com cuidado, desenforme

  • Agora é só servir. Bom apetite

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