Bata os ovos e o açúcar por 2 minutos na batedeira.
Acrescente a manteiga derretida e bata por mais 1 minuto.
Assim que a mistura estiver homogênea, desligue a batedeira e acrescente o chocolate branco derretido, a farinha, o aroma de baunilha, o óleo, o fermento e as nozes trituradas.
Despeje a massa em uma assadeira retangular (20 x 25cm), untada enfarinhada e com papel manteiga no fundo.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia quase limpo.
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