Pular para o conteúdo

Receita de Delicioso Bolo de Aveia e Coco: Uma Opção Saudável e Saborosa

O bolo de aveia e coco é perfeito para quem busca uma opção mais saudável sem abrir mão do sabor. Com ingredientes nutritivos e um preparo simples, ele é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preparação da Massa:

  • Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de trigo integral, o coco ralado e o açúcar mascavo.
  • Adicione os ovos, o óleo de coco e o leite de coco à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  • Acrescente a essência de baunilha e a pitada de sal. Misture novamente.
  • Por último, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente à massa.

2. Assando o Bolo:

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

3. Finalização:

  • Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • Sirva o bolo de aveia e coco em fatias, decorado com um pouco de coco ralado por cima, se desejar.

4. Servindo:

  • Este bolo é delicioso por si só, mas pode ser servido acompanhado de uma geleia caseira ou um fio de mel para um toque extra de sabor.
Bolo de Aveia e Coco

Dica Extra:

Para um bolo ainda mais nutritivo, você pode adicionar à massa algumas sementes como chia ou linhaça. Outra opção é incluir pedaços de frutas secas, como damascos ou uvas-passas, que combinam muito bem com o sabor do coco.

Gostou desta receita de Delicioso Bolo de Aveia e Coco? Temos muitas outras delícias esperando por você! Não deixe de curtir nosso parceiro Na Cozinha  para ficar por dentro de mais receitas deliciosas. E não se esqueça de conferir outras receitas incríveis no nosso blog.

Acompanhe-nos e fique por dentro das novidades:

Preparar esta receita de Bolo de Aveia e Coco é uma maneira saudável e saborosa de trazer um toque especial para sua mesa, tornando qualquer refeição ainda mais agradável.

Receita de Bolo de Cenoura Fofinho Feito no Liquidificador: Simples e Delicioso

RECEITA DE BOLO DE FUBÁ COM COBERTURA ROMEU E JULIETA: UMA DELÍCIA TRADICIONAL

RECEITA DE BOLO DE COCO DE LIQUIDIFICADOR: SIMPLES E IRRESISTÍVEL

COMO FAZER UM DELICIOSO BOLO DE MILHO DE LATINHA

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Veja Mais
Baião de Dois: Um Clássico Nordestino Repleto de Sabor

Baião de Dois: Um Clássico Nordestino Repleto de Sabor

O Baião de Dois é um prato símbolo do Nordeste, misturando arroz, feijão e ingredientes típicos que trazem um sabor único. Essa receita carrega história e tradição, sendo uma excelente

Torta de Maçã Uma Sobremesa Clássica e Irresistível

Torta de Maçã Uma Sobremesa Clássica e Irresistível

A torta de maçã é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Com uma massa crocante e um recheio doce e aromático, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Vamos

Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho com Morango: A Sobremesa Perfeita para Encantar

Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho com Morango: A Sobremesa Perfeita para Encantar

O Bolo de Chocolate com Recheio de Ninho com Morango é uma daquelas sobremesas que encantam a todos. Com a combinação irresistível do sabor intenso do chocolate, a cremosidade do

Benefícios do Morango Uma Fruta Deliciosa e Nutritiva

Benefícios do Morango Uma Fruta Deliciosa e Nutritiva

O morango é uma fruta popular e apreciada em todo o mundo. Além de seu sabor irresistível, ele oferece inúmeros benefícios para a saúde. Vamos explorar os principais benefícios do

Romeu e Julieta no Forno: Uma Delícia Clássica e Fácil de Fazer

Romeu e Julieta no Forno: Uma Delícia Clássica e Fácil de Fazer

O Romeu e Julieta é uma combinação clássica da culinária brasileira que une a doçura da goiabada com a suavidade do queijo. Esta versão no forno é simples de preparar

Mandioca Frita na Airfryer: Crocante e Saborosa sem Óleo

Mandioca Frita na Airfryer: Crocante e Saborosa sem Óleo

A mandioca frita é um acompanhamento delicioso e muito popular, mas fritá-la no óleo pode ser uma opção mais calórica. A boa notícia é que, com a Airfryer, você pode